Ingrédients: Saumon fumé 64% (salmo salar, sel), huile de colza, citron 5%, câpre 3% (câpre, eau, vinaigre, sel, acidifiant : E260, antioxydant: E300, conservateur: E202), cornichon 2% (cornichon, conservateurs: disulfites de potassium, eau, vinaigre d'alcool, oignon, sel, graine de moutarde, arômes), échalote 2%, moutarde (graine de moutarde, antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), cerfeuil, jaune d'œuf, vinaigre de vin (conservateurs: sulfites), aneth, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1167kJ / 282kcal - Matières grasses : 24.0g (dont acides gras saturés : 1.2g) - Glucides : 1.0g (dont sucres : <0.5g) - Protéines : 15.0g - Sel : 4.5g.
Allergènes : Moutarde, Oeuf, Poisson, Sulfites
Poids : 0.1500 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
