Ingrédients : Beurre, farine de blé 16%, tourteau 14% (Cancer pagurus), œuf, huile de colza, concentré et coulis de tomate (acidifiant : acide citrique), sucre, eau, sel, sauce tomatée (céleri), jaune d'œuf, moutarde de Dijon (antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), levure boulangère, cerfeuil, Cognac, gélatine de bœuf, vinaigre de vin vieux (conservateur : sulfite acide de sodium), sauce pimentée, améliorant (farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), poivre, colorant d'origine naturelle : riboflavine
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 2002kJ / 484kcal ; Matières grasses : 44.0g (dont acides gras saturés : 23.0g) ; Glucides : 15.0g (dont sucres : 2.4g); Protéines : 6.6g ; Sel : 0.93g
Allergènes : Blé et dérivés (gluten), Céleri, Crustacé, Moutarde, Oeuf, Produits laitiers, Sulfites
Particularités : Avec Alcool
Poids : 0.0850 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
