Ingrédients: amande, sucre, farine de blé (gluten), sucre inverti, miel, nappage à l'abricot (purée d'abricot, sirop de glucose, sucre), écorce d'orange et de citron confit (sirop de glucose, écorce de citron, écorce d'orange, sucre), noisette, oeuf, farine de pépins de raisin, jus de citron, kirsch, canelle, lait, poudre à lever: carbonates d'ammonium -diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, épices, huille essentuelle: citron, épaississant: gomme de xanthane, antioxydant: extrait de romarin, fécule, amidon de maïs
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1730kJ / 413kcal - Matières grasses : 18.0g (dont acides gras saturés : 3.0g) - Glucides : 52.0g (dont sucres : 43.0g) - Protéines : 8.1g - Sel : 0.05g
Poids : 0.1200 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
