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Petites Toques (8-11 ans) - Millefeuille Lenôtre

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Les Pâtisseries

Petites Toques (8-11 ans) - Millefeuille Lenôtre

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

En trois couches de pâte et deux de crème vanillée, vos enfants apprendront à réaliser ce grand classique de la pâtisserie pour ensuite le dévorer!

Recette réalisée :
Millefeuille, crème vanillée.

Les techniques enseignées durant le cours :
Abaisser une pâte feuilletée, maîtriser la cuisson, préparer une crème pâtissière à la vanille. Monter le millefeuille.

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