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Risotto et riz au lait

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Risotto et riz au lait Risotto et riz au lait
La Cuisine

Risotto et riz au lait

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Aussi bon en recette salée que sucrée, découvrez les richesses du riz au travers de 3 déclinaisons gourmandes.

Recettes réalisées :
Risotto aux champignons - Risotto aux langoustines - Le traditionnel riz au lait Lenôtre.

Les techniques enseignées durant le cours :
Cuire un risotto, cuire un riz au lait, décortiquer et cuire des langoustines.

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