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Petits fours à l'heure du thé

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Petits fours à l'heure du thé Petits fours à l'heure du thé Petits fours à l'heure du thé
Les Pâtisseries

Petits fours à l'heure du thé

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR
1 avis

Des classiques incontournables qui font le plaisir des petits et des grands, à toute heure !

Recettes réalisées :
- Diamants au chocolat
- Tuiles aux amandes
- Madeleines
- Langues de Chat
- Cigarettes Russe

Les techniques enseignées durant le cours :
Réaliser un appareil sucré, maîtriser la cuisson des fours secs.

Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.

Informations et accès.



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Avis général : 5
1 commentaire(s)
  • Rose 09/06/2019

    J'ai fait cet atelier l'année dernière avec le chef Pierre Prevost, et je garde un excellent souvenir. J'ai tout fait, toujours bien conseillée, de sorte qu'en refaisant les recettes chez moi, elles ont été très réussies.

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