Ingrédients : Trompette de la mort 24%, crème infusée champignon de Paris 18% (champignon de Paris 48%, crème (stabilisant : carraghénane), jus de citron, sel), filet de volaille 15% (origine: UE), eau de soja (eau, graine de soja), oignon, pâte riso 4% (blé), huile de colza, carotte, vin blanc (conservateur: sulfites), champignon eryngi 2%, jus d'orange, céleri, échalote, oignon frit (blé), beurre, champignons de Paris 0,8%, échalote cuisinée (vin blanc (conservateurs : sulfites)), moutarde (graine de moutarde, antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), vinaigre de vin vieux (conservateur: sulfite acide de sodium), sucre, sel, jaune d'oeuf, farine de blé et de blé malté, gélifiant: pectine amidée, poivre, coriandre
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g: Energie 614 kJ / 147 kcal; Matières grasses 9,7 g ; dont acides gras saturés 3,7 g; Glucides 7,1 g; dont sucres 2,0 g; Protéines 6,6 g; Sel 0,86 g
Allergènes : Blé et dérivés (gluten), Céleri, Graines de sésame, Produits laitiers, Sulfites
Poids : 0.1300 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
