Ingrédients : Sucre, tréhalose, sirop de glucose, purée de mandarine 10% (jus et pulpe mandarine 90%, sucre), purée de framboise 9%, purée de fraise 6% (purée fraise 90%, sucre), purée de mangue 5%, purée de fruit de la passion 2% (fruit de la passion 90%, sucre), jus de yuzu 2%, gélifiant : pectine, acidifiants : citrate de sodium - acide tartrique, poivre de Timut, alcool, poudre de fruit de la passion, poudre de fraise, poudre de framboise, vanille naturelle.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G : Valeurs énergétiques : 1 054kJ / 248kcal / Matières grasses : <0.5g (dont acides gras saturés : <0.1g) / Glucides : 61.0g (dont sucres : 56.0g) / Protéines : <0.5g / Sel : 0.30g
Poids : 0.1000 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
