Ingrédients: Cube de chocolat noir (pate de cacao 39 %, crème (stabilisant : carraghénane), sucre, beurre de cacao, beurre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cube fraise (Sucre, beurre de cacao 26%, purée de fraise 18%, poudre de fraise 9%, sirop de glucose, dextrose, beurre, émulsifiant : lécithine de soja), cube coco (sucre, beurre de cacao 22,12%, amande, poudre de lait entier, noix de coco déshydraté, eau, poudre de lait écrémé, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille), cube yuzu (Yuzu 47%, sucre, eau, beurre de cacao 5%, poudre de lait entier, dextrose, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, maltodextrine, beurre, émulsifiant: lécithine de soja, colorant d'origine naturelle: curcumine)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Valeurs énergétiques : 2 093kJ/ 503kcal - Matières grasses : 35.0g (dont acides gras saturés : 20.0g) - Glucides : 40.0g (dont sucres : 36.0g) - Protéines : 4.8 g - Sel: 0.10g
Allergènes : Amande (fruit à coque), Produits laitiers, Soja
Poids : 0.0630 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
