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Le Paris-Brest et le praliné en déclinaison

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Les Pâtisseries

Le Paris-Brest et le praliné en déclinaison

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

Un grand classique de la pâtisserie française !

Recettes réalisées :
- Paris-Brest
- Praliné amandes
- Glace praliné (à déguster sur place)

Techniques enseignées durant le cours :
Apprendre à réaliser un Paris-Brest, un praliné maison (base de nombreuses recettes de pâtisserie).

Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.

Informations et accès.

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120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

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