Pendant cette période de reconfinement, nos boutiques restent ouvertes aux horaires habituels dans le plus grand respect des règles sanitaires.

Au vu des annonces gouvernementales, nous vous informons que les cours amateurs à l’Ecole Lenôtre Quai Henri IV sont provisoirement suspendus.

Profitez de la livraison Chronopost en France offerte dès 50€ TTC d'achat (hors offre CSE)

Fermer
Les Pâtisseries

La Charlotte aux fraises

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

La fraise se prête à merveille avec cette recette classique mise au goût du jour.

Recettes réalisées :
- Biscuits cuillère
- Bavaroise vanille
- Mousse à la fraise
- Corolle de fraise.

Techniques enseignées durant le cours :
Pochage des biscuits - Cuisson de la bavaroise - Mélange de la mousse - Montage de la charlotte.

Informations et accès.

 Vous avez
besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h