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Découvrez cet entremets à la fois gourmand par ses saveurs et léger en bouche. Il vous fera voyager dans les îles ! Recettes réalisées : Biscuit cuillère, biscuit aux amandes, rocher coco, punch passion, mousse goyave / mangue.
A faire absolument! C'est nouveau, c'est frais, c'est différent! On apprend beaucoup aussi (mousse, marmelade, biscuits différents...). Très belle ambiance et on arrive -presque- au meme résultat que sur la photo.
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