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Charlotte Chataigneraie marron/whisky

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Les Pâtisseries

Charlotte Chataigneraie marron/whisky

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Apprenez la réalisation d une mousse marron/chivas à déguster montée en délicieuse charlotte de saison!

Biscuit cuillère, mousse marron/whisky, glaçage chocolat.

Techniques abordées
Réaliser un biscuit cuillère, réaliser une mousse, dresser la charlotte, réaliser un glaçage miroir.

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besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h