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Les gestes et techniques

Biscuits pâtissiers

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

En pâtisserie, la technique est au rendez vous pour des desserts réussis !
Recettes réalisées :
Génoise, biscuits cuillère, biscuit aux amandes, dacquoise et succès.

Les techniques enseignées durant le cours :
Maîtriser les techniques de réalisation et cuisson des biscuits.


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X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h