Cours super ! J'ai l'impression de connaître tous les secrets pour faire des choux parfaits.
Chef pâtissier au top. Alexander prend le temps de bien expliquer et est très sympathique.
Super expérience !

Un moment merveilleux!!!

Cours en (tout) petit comité qui nous a permis de profiter pleinement du savoir du chef Jeandeau ainsi que de sa gentillesse. Recettes délicieuses à l'hauteur du grand nom "Lenôtre". Vraiment formidable!

Hâte de participer à un autre cours... ( On y prend vite goût... Dans tous les sens du terme!)