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La Cuisine

Les Mijotés

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

Qu'il est toujours agréable de déguster un bon petit plat familial mijoté et savoureux...
Venez découvrir toutes les techniques pour réussir ces merveilles de saveurs et régaler vos proches !

Recettes réalisées :
- Navarin d'agneau
- Fricassée de volaille à l'ancienne
- légumes en accompagnement

Techniques enseignées durant le cours :
Cuisson des viandes, cuisson des légumes, réalisation d'un ragoût à brun, réalisation d'un ragoût à blanc.

Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.

Informations et accès.

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besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h