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Les menus

Menu Les "Cocottes"

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Les Cocottes se font une place en cuisine pour réaliser des recettes authentiques.

Recettes réalisées :
- Saint-Pierre aux saveurs de Provence
- Volaille à l'orientale
- Soufflé au chocolat Grand-Marnier (à déguster sur place)

Les techniques enseignées durant le cours :
Réaliser une garniture de légumes, maîtriser la cuisson du poisson au four, réaliser une marinade à l'orientale, maîtriser la cuisson du soufflé.

Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.

Informations et accès.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h