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Menu sensation petit budget

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Les menus

Menu sensation petit budget

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

La cuisine n'a pas forcément besoin de produits nobles et chers pour émouvoir. La preuve avec cet atelier qui vous initie à l'art de sublimer un menu à moindres frais.

Recettes réalisées :
Risotto aux petits pois mentholés - Épaule d'agneau confite au romarin, mitonnée de légumes - Tarte soufflée à la verveine verte.

Techniques abordées :
Cuire un risotto, préparer un bouillon, confire une viande, préparer une pâte, abaisser une pâte.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h