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Déjeuner minute - Daurade en croûte de sel

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Déjeuner minute - Daurade en croûte de sel
Du monde

Déjeuner minute - Daurade en croûte de sel

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Profitez d'une pause déjeuner et réaliser une recette de saison, à déguster sur place, avec un dessert de votre choix !

Recettes réalisées :
Fenouil à l'antiboise, daurade en croûte de sel et jus aux olives.

Technique enseignée :
Maîtriser la cuisson d'un poisson en croûte de sel.



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