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La Cuisine

Coulibiac de saumon

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

Apprenez à réaliser ce grand classique de la gastronomie française, originaire de Russie.

Recettes réalisées :
- Coulibiac de saumon
- Pâte à brioche
- Sauce grelette

Techniques enseignées durant le cours :
Pétrissage de la pâte à brioche, montage, décor et cuisson du coulibiac.

Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.

Informations et accès.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h