Lait entier (origine : France), sucre, éclat de chocolat 5% (masse de cacao 63%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), cacao 5%, crème, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, stabilisant (épaississants : farine de caroube - alginate de sodium - gomme guar - carraghénane, émulsifiant : mono et diglycérides d acide gras)
Allergènes : Produits laitiers, Soja
Poids : 0.3950 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
