J'ai participé à ce cours à PARLY 2. Formidable, avec quelques conseils sur la cuisson du riz la préparation du poisson des crustacés et des coquilles St Jacques j'ai pu réaliser 3 sortes de Maki
Et j'ai pu facilement les refaire chez moi pour régaler mes amis (qui en redemandent) .
Un cours très utile.