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Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette amandine aux poires

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Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette amandine aux poires

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Le secret d'une frangipane absolument fabuleuse, c'est d apprendre tout simplement les bons gestes pour la réaliser. Et en tartelette avec des poires, c'est encore plus chouette!

Recettes réalisées :
Pâte brisée, crème frangipane, amandes effilées.

Les techniques enseignées durant le cours :
Préparer une pâte brisée, maîtriser la cuisson, préparer une crème pâtissière et une crème d amande.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h