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Grandes Toques (12-17 ans) - Duo de macarons caramel et pistache

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Les Macarons

Grandes Toques (12-17 ans) - Duo de macarons caramel et pistache

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Réaliser des macarons digne d'un grand chef, c'est à la portée de toutes les mains, même des plus jeunes ! Invitez-les à créer ce petit régal sucré !

Recettes réalisées :
Macarons sauces caramel et pistache.

Les techniques enseignées durant le cours :
Monter des blancs en neige, macaronner, coucher des macarons à la poche, réaliser une ganache, maîtriser la cuisson.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h