Ingrédients: crème 29% (stabilisant : carraghénane), lait entier, sucre, beurre, oeuf, farine de bléet de blé malté, eau, jaune d'oeuf, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sirop de glucose (conservateurs: sulfites), stabilisant (gélatine de bœuf), matière grasse végétale hydrogénée, poudre de lait écrémé, sirop de sucre inverti, sel, gousse de vanille naturelle, blanc d'oeuf, sucre vanillé, orge et orge malté, vinaigre d'alcool blanc (conservateurs: sulfites), gélifiant (pectine amidée), émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Blé et dérivés (gluten), Oeuf, Orge (gluten), Produits laitiers, Soja, Sulfites
Poids : 0.0950 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
