Mini croque-monsieur jambon fromage
Ingrédients : Farine de blé, Emmental 16%, Comté 14%, jambon 14% (porc (Origine UE), sel, arôme, sirop de glucose, antioxydant : E316, conservateur : E250), eau, crème (lait, ferment lactique), lait entier, beurre, sucre, poudre de lait écrémé, sel, sirop de sucre inverti, levure boulangère
Croque-monsieur au saumon fumé, fromages et condiment moutarde
Ingrédients : Saumon fumé 25% (Salma salar, sel), farine de blé et blé malté, fromage à la crème 17% (babeurre, crème, protéines de lait, acidifiant : acide citrique, sel, épaississant : farine de caroube, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel), Comté 12%, eau, beurre, moutarde 2% (graine de moutarde, vin blanc (conservateurs : sulfites), vinaigre d'alcool, sel, tégument de moutarde, sucre, épices, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), poudre d'épinard, sucre, levure boulangère, sel, poudre de lait écrémé, sirop de sucre inverti
Hot dog de volaille en pain viennois
Ingrédients : Saucisse de dinde 35% (Origine UE) (viande de dinde, peau de dinde, glace, lactoprotéines , farine de moutarde, dextrose, sel, arômes, sucre, colorants : carmin - E160c, antioxydant : E316, conservateur : E250), farine de blé, lait entier, emmental, eau, sucre, beurre, améliorant de boulangerie (farine de blé, farine de fève, émulsifiant : E481 - E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfites de potassium, acidifiant : acide citrique), oignon frit déshydraté (oignon, huile de tournesol), levure, huile de tournesol, sel, jus de veau (arômes naturels, sel, fécule, saccharose, graisse de bœuf et viande de veau, tomate, extrait de vin blanc, plante aromatique), poivre
Quiche lorraine façon Lenôtre
Ingrédients : Crème 24% (stabilisant : carraghénane), œuf, beurre, farine de blé et de blé malté, fécule de pomme de terre, jambon 10% (porc (origine : France), sel, arômes, sirop de glucose, anti oxydant : E316, conservateur : E250), comté 10%, eau, sel, orge et orge malté, vinaigre d'alcool (conservateurs : sulfites), poivre, muscade
Gougère au fromage
Ingrédients : Lait entier, Emmental 14%, œuf, farine de blé et de blé malté, eau, beurre, jaune d'œuf, crème fraîche (lait entier, ferment lactique), amidon de maïs, sel, persil, muscade, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :; Valeurs énergétiques : 935kJ / 224kcal ; Matières grasses : 13.0g (dont acides gras saturés : 6.4g) ; Glucides : 16.0g (dont sucres : 3.0g); Protéines : 10.0g ; Sel : 1.2g
Allergènes : Blé et dérivés (gluten), Moutarde, Oeuf, Poisson, Produits laitiers, Sulfites
Poids : 0.2500 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
