Ingrédients: Tartelette 53% (beurre, farine de blé, sucre, eau, amande, œuf, jaune d'œuf, sucre, poudre de lait entier, amidon de mais, colorants : riboflavine - E160a, arôme, rhum (colorant : caramel, sulfites), sel), poire au sirop 36% (poire, eau, sucre, acidifiant: acide citrique), nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant: pectine , acide : acide citrique, épaississants: gomme de caroube , gomme xanthane ), décor (amidon de blé), sucre, eau, amande, blanc d'œuf, abricot, gousse de vanille naturelle, sirop de sucre inverti
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Valeurs énergétiques : 1 098kJ / 263kcal - Matières grasses : 13.0g (dont acides gras saturés : 6.3g) - Glucides : 31.0g (dont sucres : 6.9g) - Protéines : 4.2 g - Sel : 0.15g
Allergènes : Amande (fruit à coque), Blé et dérivés (gluten), Oeuf, Produits laitiers, Sulfites
Poids : 0.0850 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
