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Envie d une soirée relaxante, riche de saveurs et d originalité? Rejoignez cet atelier aux mets parfumés et terminez votre journée sur une agréable note gourmande. Risotto crémeux au parmesan - Tournedos Rossini sauce Verjus - Fondant au chocolat. Techniques abordées Cuire un risotto, poêler une viande, maîtriser la cuisson d'une viande farcie au foie gras, réaliser une sauce, réaliser un appareil.
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180,00 € T.T.C. 150,00 € H.T.
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