Apprenez à réaliser des douceurs aux pommes à tomber lors d un atelier gourmand qui met forcément l eau à la bouche!

Struddel, pommes caramélisées façon tatin, chips de pommes, sorbet à la pomme (dégusté sur place).

Techniques abordées
Réaliser une pâte filo, maîtriser la cuisson, préparer un caramel.