Ingrédients : Agneau 53% (origine : UE), sauce suprême aux herbes 17% (velouté de volaille (fond de volaille (eau, carcasse de volaille, herbes et aromates, poireau, céleri), crème, échalote, beurre, champignon de Paris, farine de blé et de blé malté, porto blanc (conservateurs : sulfites), Noilly (conservateurs : sulfites), bouillon volaille déshydraté (arômes (blé, œuf), extrait de céleri, acidifiant: acide citrique), amidon de maïs, sel, poivre, muscade), crème, cerfeuil 2%, estragon 1%, ciboulette 1%, vinaigre d'alcool (conservateur : disulfite de potassium), polenta crémeuse 17% (lait entier, semoule de maïs 10%, crème (stabilisant : carraghénanes), sel, curcuma), carotte 9%, tomate, sel, huile d'olive, sucre, poivre, muscade
Allergènes : Blé et dérivés (gluten), Céleri, Oeuf, Produits laitiers, Sulfites
Poids : 0.2100 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
