Ingrédients: Sucre, pâte de cacao 23%, beurre de cacao, amande, crème (stabilisant : carraghénane), noisette, poudre de lait entier, pignon de pin, eau, purée de litchi (litchi 99%, antioxydant : acide ascorbique 1%), beurre, noix de coco, poudre de lait écrémé, stabilisant : sorbitol, dextrose, miel de litchi, sirop de glucose, éclat de caramel (poudre de lait entier, crème, beurre, émulsifiant : lécithine de colza), pistache, chocolat en flocon (poudre de lait entier, matière grasse laitière), sirop de sucre inverti, farine de blé et de blé malté, émulsifiant: lécithine de soja, café, sel, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, gousse de vanille naturelle, farine de riz, jaune d'œuf, levure boulangère, palet or (colorant : or)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Valeurs énergétiques : 2 126kJ/ 511kcal - Matières grasses : 36.0g (dont acides gras saturés : 18.0g) - Glucides : 36.0g (dont sucres : 29.0g) - Protéines : 8.3g - Sel: 0.19g
Poids : 0.0900 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
