Ingrédients: Sucre, crème (stabilisant: carraghénane), pâte de cacao 15%, eau, blanc d'oeuf, amande, lait entier, sirop de glucose, jaune d'oeuf, oeuf, fécule de pomme de terre, beurre de cacao, beurre, sirop de sucre inverti, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, matière grasse de lait ahnydre, gélatine de boeuf, décor (gluten), graisse végétale hydrogénée, farine de blé et de blé malté, émulsifiant : lécithine de soja, gélifiant: pectine amidée, lactose, protéine de lait, sel, arome naturel de vanille, poudre à lever: E500ii, acidifiant: acide tartrique, vanilline
Allergènes : Amande (fruit à coque), Blé et dérivés (gluten), Oeuf, Produits laitiers, Soja
Poids : 0.9500 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
