Ingrédients: Sucre, pâte de cacao 18%, beurre de cacao, noisette, crème (stabilisant: carraghénane), poudre de lait entier, amande, purée de litchi (litchi, antioxydant : acide ascorbique), beurre, pistache, poudre de lait écrémé, miel de litchi, purée de framboise, pignon de pin, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, farine de blé et de blé malté, dextrose, eau, jus de framboise concentré, poudre de framboise, émulsifiant : lécithine de soja, éclat de caramel (poudre de lait entier, crème, beurre, émulsifiant : lécithine de colza), chocolat en flocon (poudre de lait entier, matière grasse laitière), arôme naturel de vanille, gousse de vanille naturelle, jaune d'œuf, amidon de maïs, sel, fleur de sel, farine de riz, levure boulangère
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Valeurs énergétiques : 2 087kJ/ 502kcal - Matières grasses : 34.0g (dont acides gras saturés : 16.0g) - Glucides : 39.0g (dont sucres : 33.0g) - Protéines : 7.7g - Sel: 0.18g
Allergènes : Amande (fruit à coque), Blé et dérivés (gluten), Noisette (fruit à coque), Oeuf,Pignon de pin, Pistache (fruit à coque), Produits laitiers, Soja
Poids : 0.1800 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
