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La cage à oiseaux selon Élodie Martins

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La cage à oiseaux selon Élodie Martins

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

vous fait découvrir son univers à travers ses pâtisseries et ses décorations enchantées pendant une journée.

Recettes réalisées :
Pâte à sucre, Ganache, Entremets

Techniques enseignées durant le cours :
Travailler la pâte à sucre (étaler, lisser découper), Cuire la ganache, réaliser l'entremets, réalisation de sujets en sucre (papillons, roses etc...)

Déjeuner sous forme de plâteaux repas Lenôtre

Professeur :
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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h