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Conformément aux annonces gouvernementales, nos boutiques fermeront à 18h à partir du samedi 16 janvier.
Au vu des annonces gouvernementales, nous vous informons que les cours amateurs à l’Ecole Lenôtre Quai Henri IV sont provisoirement suspendus.
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Dans la grande famille des desserts, les Babas et Savarins vont vous épater ! Recettes réalisées : - Baba au chocolat capuccino - Baba savarin aux fruits Les techniques enseignées durant le cours : Réaliser et cuire une pâte à savarin, puncher un savarin, monter une crème fouettée. Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.
Informations et accès.
Super cours avec le chef Alexander Dreyer qui est très pédagogue et avec j'ai eu le plaisir de faire connaissance ! J'ai compris, appris et pâtissé c'était fun ! So #whynot pour un autre cours !
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