Pendant cette période de reconfinement, nos boutiques restent ouvertes aux horaires habituels dans le plus grand respect des règles sanitaires.

Au vu des annonces gouvernementales, nous vous informons que les cours amateurs à l’Ecole Lenôtre Quai Henri IV sont provisoirement suspendus.

Profitez de la livraison Chronopost en France offerte dès 50€ TTC d'achat (hors offre CSE)

Fermer

Le foie gras sous toutes ses formes

?
La Cuisine

Le foie gras sous toutes ses formes

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Initiez vous à toutes les techniques de préparation et de cuisson du foie gras.

Recettes réalisées :
- En terrine mi-cuit, rôti, poêlé aux raisins, poché aux vapeurs,
servi avec une crème de lentilles.

Les techniques enseignées durant le cours :
Apprendre tous les gestes, les techniques de cuisson du foie gras.

Chaque participant emporte une terrine de 6 personnes à la fin du cours.

Informations et accès.

 Vous avez
besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h