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Filet de lotte et risotto au safran, sauce crustacé

Ce soir c'est vous le chef !



Présentées en part individuelle dans une assiette en porcelaine, sous cloche, avec un choix à la carte renouvelé tout au long de l’année, ces recettes mijotées sont prêtes en quelques minutes seulement. Il ne vous reste plus qu’à passer à table…

Une excellente recette, très fine et délicate : des filets de lotte tendres et savoureux cuisinés avec du risotto au safran, accompagnés d'une sauce crustacé.
Une belle recette de saison parfaite pour vos déjeuners ou dîners en famille ou entre amis pour 100% de plaisir garanti...


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