Ingrédients: Eau, mangue 17%, crème (stabilisant : carraghénane), ananas 10%, sucre, purée de passion 5% (fruit de la passion, sucre), rhum brun 7% (conservateurs: sulfites), zeste de combava, farine de blé et de blé malté, oeuf, banane 1%, zeste de citron vert, beurre de cacao, beurre, jus de citron 0,9%, poudre de lait entier, jaune d'oeuf, gélatine de boeuf, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, glaçage neutre (gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de sodium), gousse de vanille naturelle, levure boulangère, poudre de lait écrémé, poudre de lait demi-écrémé (émulsifiant : lécithine de soja), sel, émulsifiant: lécithine de soja, colorant d'origine naturelle : riboflavine
Allergènes : Blé et dérivés (gluten), Oeuf, Produits laitiers, Sulfites
Poids : 0.1900 kg
Les chefs Lenôtre vous proposent cette recette élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin de préserver les qualités sanitaires et organoleptiques de ce produit, nous vous recommandons de ne pas le recongeler.
